Krämad purjolök till kött Inspirationen kommer från en av minafavoriter, nämligen Jamie Oliver. Lagom till nyårsmiddagen kommer här ett litet tillbehörstips Matgiken
Biff Wellington med tryffelmos! . Inbakad oxfilé är riktigt gott, här med potatismos smaksatt med parmesan och tryffelolja och en jättegod björnbärssås Matmekka
Rumpstek med oliver, fetaost och chili Jag är verkligen inne i en chiliperiod just nu. Hittade en rumpstek i frysen som jag ugnsbakade med fetaost, kalamataoliver och chiliflakes Mattalibanen
Matgiken
