Krämig fläskfilégryta med soltorkad tomat, squash, paprika och champinjoner. Till det en enkel sallad med rostade pumpakärnor!
Ungefär fyra portioner1 fläskfilé - sköljd, torkad, ansad och skivad8 soltorkade tomater, strimladeCa 1/2 msk av tomatoljan10 stora champinjoner, skivade1 squash, skivade ganska tjockt1 röd paprika, strimlad2 1/2 dl mellangrädde1 burk (lätt) crème fraiche (2 dl)SmörSalt och svartpeppar. 1 fläskfilé. Ca 1/2 msk av. 10 stora champinjoner. 1 squash. 1 röd paprika. 2 1/2 dl mellangrädde. 1 burk
Två små kök