Mina favoriter

Mina favoriter

  • 58 Recept
Mina favoriter
Snabba frallor

Snabba frallor

Jag har sagt det förrut och jag säger det igen - nybakade frallor till frukost ÄR gott. ) De här är även en favorit hos många av er läsare har jag förstått
Enkelt bröd med solrosfrön,linfrön och sesamfrön

Enkelt bröd med solrosfrön,linfrön och sesamfrön

Jag bakar gärna inte bröd(förutom det populära knäckebrödet Svartsöknäcke som jag brukar göra), tycker det är kladdigt,omständigt och jobbigt att knåda, bökigt och lång tid tar det också
Lax i foliepaket

Lax i foliepaket

Vi testade något nytt idag (och något snällt för magen = inget stekt) och jag blev överraskad hur gott det blev
Kall sås till fisk..

Kall sås till fisk..

Tänkte bara göra ett litet snabbt inlägg på ett tips på kall sås till fisk, sjukt enkelt och väldigt god
Inbakad kassler...Mmmm mmm mmm!

Inbakad kassler...Mmmm mmm mmm!

Jag hade tänkt göra små paket av inbakad kassler och lägg i frysen ogräddade. Perfekt att ta fram när tiden är knapp
Grillad lax med dill o citron, smör

Grillad lax med dill o citron, smör

Eftersom vi nu håller på med husmålning så har vi haft god hjälp av våran närmsta granne, som så snällt erbjöd sig av sin arbetskraft
SMÅPAJER

SMÅPAJER

Hade en fullständigt underbar lördagskväll i går. Trevligt sällskap och god mat och dryck, massa skratt och sent i säng
Crèpesrulle med dillstuvade räkor

Crèpesrulle med dillstuvade räkor

Sätt ugnen på 225° och skala räkorna. Det ska bli ca 125 g skalade. Vispa äggen lätt och blanda ner vetemjöl och salt
Ugnsrostade rotfrukter

Ugnsrostade rotfrukter

Att rosta rotfrukter i ugn är inte alls komplicerat. Men jag tänkte att jag ska lägga ut ett simpelt recept ändå, för ibland kan man behöva proportioner
Klassisk sockerkaka

Klassisk sockerkaka

En vanlig klassisk sockerkaka är aldrig fel, så gott. ) , kokande vatten ger en lite saftigare sockerkaka
Silviakaka

Silviakaka

1. Rör ihop ägg och socker. 2. Tillsätt vattnet och mjölet, blandat med bakpulvret. 3. Grädda i 175 gr ugn, drygt 15 min
Chocochock muggkaka - Klar på 1 minut

Chocochock muggkaka - Klar på 1 minut

Superenkel dessert där alla ingredienser blandas i en kopp och sen in i micron i 1 minut, voilaaa. ) Borde nästan tillhöra gruppen Cupcakes då den är gjord och bakad i en kopp men den påminde lite om kladdkaka
Silviakaka

Silviakaka

I veckan fyllde drottningen år och vad passar väl då bättre än att baka en Silviakaka. Fast ärligt talat var det inte alls meningen att det skulle bli just Silviakaka den här gången, utan jag skulle göra en julkaka efter ett recept från Englands mästerbagare Paul Hollywood
Hemmagjord glass

Hemmagjord glass

1. Vispa äggula och socker poröst. 2. Vispa Vaniljvispen tjock. 3. Blanda vaniljvispen, äggsmeten och smaktillsatsen
Lakritsglass på turkisk peppar

Lakritsglass på turkisk peppar

Här blir det inte så mycket bakat just nu och jag kan ju inte baka bara för att ha något att lägga in i bloggen
Yoghurtglass med mango

Yoghurtglass med mango

Har inte gjort glass på yoghurt tidigare, har varit rädd för att det skulle bli isigt och smaklöst, men oj så fel man kan ha, det blev riktigt gott, trots att den varken innehåller äggulor eller vispgrädde, men sedan så gillar jag ju mango också
Ljummen potatissallad

Ljummen potatissallad

Den här goda potatissalladen passar lika bra till färskpotatis som till vanlig. Perfekt tillbehör till grillat
Kycklingspett med jordnötssås

Kycklingspett med jordnötssås

Det här är ett underbart recept på jordnötssås, som pricken över iet är det äpple i. Och visst ser det festligt ut när man serverar kycklingspett
Hemlagad remouladsås

Hemlagad remouladsås

Häll alla ingredienserna i en skål (jag brukar alltid börja med den mindre mängden i ett recept, det är lättare att öka på än att dra ifrån
Avocadodippa

Avocadodippa

Dela, kärna ur och skala avocadon. Mosa den och blanda med gräddfil, citronsaft, tabasco och salt. 2 dl gräddfil
Fläskpannkaka

Fläskpannkaka

Ugnspannkaka eller fläskpannkaka är enkelt att göra och en klassiker tillsammans med krösamos. Har man bara ägg, mjölk, mjöl och krösamos hemma, en bonus är om man har rimmat fläsk också