min kokbok

min kokbok

  • 2 Recept
Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Tillsätt tomatpuré, vatten, krossade tomater, buljongtärningar, paprikapulver, chilipeppar, mejram och kummin
Gulash

Gulash

Låt det fräsa på svag värme några minuter. Tillsätt buljong, kummin och lite salt och svartpeppar. Fortsätt att fräsa på svag värme 1 minut. Täck med lock och låt småkoka 50 minuter. Blanda i potatistärningarna och låt småkoka ytterligare 10-15 minuter eller tills kött och potatis är mjuka. 1 1/2 tsk mald kummin