Fisk

Fisk

  • 5 Recept
Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Fisk i ugn med gräddsås och bacon

En riktigt god fiskrätt som alla i vår familj gillade. Skiva fiskfilén och lägg i en ugnsfast form. Slå det över fisken
Grillad lax med nudelwok

Grillad lax med nudelwok

Serveras vid 8-10°C till exotiskt kryddade rätter av fisk eller ljust kött, gärna med inslag av tropisk frukt
Ugnsbakad fisk

Ugnsbakad fisk

Skär fisken i bitar och lägg i en smord ugnsfast form. Servera till fisken med kokt potatis och kokt brysselkål
Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan. En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt
Remuladsås

Remuladsås

Klipp dillen ,. Blanda samman allt. Pressa sist ner citronen. Smaka av ifall man vill ha lite extra dill eller citron