Ogräs recepten

Ogräs recepten

  • 4 Recept
Currygruta på höna och kirskål

Currygruta på höna och kirskål

Tvätta linserna. Stycka och koka hönan i 2 timmar i vatten, med salt och peppar, som knappt täcker köttet, sista halvtimmen tillsätter du linserna
Paj på kirskål

Paj på kirskål

Jag har nu testat att äta ogräset och jag både lever och är glad. Kirskålpaj med en enkel sallad och kall sås till är jättegott
Soppa på ogräs

Soppa på ogräs

Ett rotogräs som är i stort sett omöjligt att ta död på. Kirskål växer överallt. De är trädgårdskolonistens värsta ovän, den invaderar diken och trädgårdar med rasande fart

Kirskålssoppa

Kirskolen hade en speciell och mycket god kryddig karaktär och det finns något väldigt tilltalande med att laga mat på ogräs