Lägg köttet i en gjutjärnsgryta eller en Crock pot. Ställ in grytan i ugnen på 100-125 grader i 6-10 timmar eller ställ på låg temperatur på Crock poten i 8-10 timmar (hög temperatur tar ca 6 timmar)
Vi äter ofta pulled pork och nuförtiden lagar jag den i min Crock Pot. Har ni inte en Crock Pot går det utmärkt att göra pulled pork i ugnen, marinaden går att kryddas enligt eget tycke och smak även där
Lägg morötter och lök i botten på crock-poten och lägg köttbitarna ovanpå. Jag har aldrig tidigare hört nån som har en Crock Pot, men nu när jag var i Stockholm på konferens så hade hon jag satt bredvid på middagen en