Torskrygg i ugn med pepparrotsmos och citronsås Förra söndagen lagade jag en variant på Sveriges Mästerkock 2016 Catarina Königs rätt torskrygg med citronsås och pepparrotsmos Min Lilla Kokvrå
Tobbes budapest-gulasch gryta Finhacka spetspaprikan, chilin, löken och vitlöken, fräs den i smör och matolja (i grytan, du skall använda, om du har en stor eller i stekpanna) Professional Secrets
LCHF Skaldjurspasta LCHF Skaldjurspasta. Ca 3 portioner. Pasta4 ägg125g philadelphia ost1/2 dl fiberhuskChiliaioli2 äggulor - rumstempererade3 pressade vitlöksklyftor1 tsk sambal oelek1 tsk dijon senap0,75 dl olivolja1,25 dl rapsoljaPressad citronSkaldjurssås2 scharlottenlökar1 vitlöksklyfta1 msk smör3 dl grädde2 dl creme fraiche75g philadelphia ost1 dl vitt vin 2 msk fiskfondKorianderGurkmeja SvartpepparPressad citron1 kruka färsk dill 70g bladspenatEn ask körsbärstomaterEn burk kräftstjärtarEn burk räkor Börja med pastan Texie - LCHF och Livet!
Strimlad biff med bambuskott och broccoli VAB idag för min del. Affe, som var superhängig i igår, verkar äntligen lite piggare. Han ville till och med ha frukost Smaskelismaskens
Makaronipudding Enkelt och gott och uppskaddad av dom små. Perfekt att tillaga denna rätt när man vill ha matlåda eller inte vill stå i köket länge silvias mat & bak sida
Gräddig pasta med biff, soltorkade tomater och basilika Freeeeeedag. Härligt. Fredagar har jag ingen större lust och lägga ner onödig tid i köket. Vill mest slappa, ha det bra och slöa… Kvällsmaten ska vara, ”snabb – lätt o laga – och god” Matochbakverkstan
