kött

kött

  • 4 Recept
Hackad biff med paprika

Hackad biff med paprika

Av en fin bit nötkött, typ fransyska, kan man göra mycket. Här har jag putsat köttbiten och sedan skurit den i små tärningar

Sås till fläskfile

Gör så här. Skiva och bryn champinjonerna i smöret. Salta och peppra dem efter smak och tycke. Värm sedan creme fraichen i kastrull med vitlök och champinjoner
Krämig kasslergryta med curry

Krämig kasslergryta med curry

Häll över tomatpurén och pressa vitlöken över köttet. Strimla purjolöken, paprika och kasslern. Smält hälften av smöret tillsammans med all curry
Helgrillad fläskfilé och god sås

Helgrillad fläskfilé och god sås

Helgrillat kött blir ju så otroligt saftigt och gott så det tycker jag absolut ni ska satsa på. Använder man rub så gnider man in det i köttet just innan man ska börja grilla