Sherrysill. Ytterligare en variant på sill. 1 dl socker 1 dl tomatpuré 1/2 dl klippt dill 1/2 dl hackad rödlök 2 msk olja 1/2 dl Sherry (smaka ev Carinas Mat och Prat
Skånsk senapsgravad sill Flå skinnet av sillfiléerna och lägg dem över natten i lag 1. Blanda ingredienserna till lag 2, gärna i en mixer Matklubben.nu
Carinas Mat och Prat
