Om man väljer att servera en förrätt på sin påskmiddag vill man så klart att den ska vara vårig. En bra förrätt som går att förbereda i god tid är sparrissoppan
Recept. Evamar. tis, 2013-08-20 20. 29. 2h 0min. (1). Koka upp vatten och salt och lägg därefter i soppköttet. Låt koka tills köttet är mört, ca 1½ timme
