Revbensspjäll som faller i bitar Det här har vi gjort med jämna mellanrum sen jul, vi brukar servera dom med sås och potatis, som en stek helt enkelt, en väldigt mör stek som faller i bitar när man försöker skära upp den Tigras favoritrecept
Ugnsstekt revbensspjäll 25 kg tjockskuret revbensspjäll. Blanda till kryddblandningen. Lägg spjället i en långpanna eller ugnssäker form med bensidan upp Hemmets Journal