Mina favoriter

Mina favoriter

  • 23 Recept
Mina favoriter
Frasiga Potatisbakelser

Frasiga Potatisbakelser

Dessa potatisbakelser passar till mesta som ett tillbehör. Jag har gjort dessa både till Lammracks och Fläskytterfile
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

Veckomatsedeln var inte riktigt planerad och vi var fyra hungriga personer hemma som ville ha lunch. Det var dagen efter 40-års middagen dessutom och två av fyra var även något slitna
Oxfilé provencale

Oxfilé provencale

God fortsättning till er alla. Nu är det åter vardag och lite mer rutin på dagarna även om det snart är helg igen…
Kokos- och ananastårta

Kokos- och ananastårta

Jag bakar mina egna bottnar men det funkar lika bra med färdigköpt. En frisk och fruktig kokos och ananastårta med smak av sommaren
Tutti Frutti Smoothie

Tutti Frutti Smoothie

En uppiggande smoothie med tre härliga lager. Perfekt när man inte kan bestämma sig vilken smak man är mest sugen på
Fisksoppa med lax och torsk

Fisksoppa med lax och torsk

Enkel och snabb soppa som smakar gudomligt bra i detta ruskväder. Igår bjöd jag en vän med barn på lunch och den gick då hem hos alla minsann
julens goda köttbullar

julens goda köttbullar

Julköttbullar för mig är de som innehåller kryddpeppar men självklart kan dessa smaksättas på annat sätt också, exempelvis med lite finhackad ansjovis + anjovisspad eller kanske med vitlök och persilja
Hemgjorda, enkla pitabröd!

Hemgjorda, enkla pitabröd!

Hej på er. Brasan är tänd, frukosten intagen och snön öser ner. Det har snöat hela natten här i Skåne och så här mycket snö har det inte kommit i samma veva på flera år
Jordgubbspannacotta med jordgubbsgelé

Jordgubbspannacotta med jordgubbsgelé

Trots den trista sommaren har det blivit en hel del bär i jordgubbslandet som ligger nedfrysta i väntan på något gott att laga
Chokladtårta med hallonmousse

Chokladtårta med hallonmousse

Chokladtårta med hallonmousse. 22 november 2015, 11. 50. Nu har vintern kommit till Blekinge. Idag fyller vår minsta 5 år och det firades i går med tårta och macarons
Snabb pasta med fläsk, ost och spenat

Snabb pasta med fläsk, ost och spenat

Vem är jag att försöka pracka på dig vardagsmat som pasta när allt du vill ha är recept på julgodis. Men du måste äta middag först
Nougatcheesecake

Nougatcheesecake

Nougatcheesecake. 6 december 2015 @ 19. 32. 8-10 bitar. mindre springform, ca 20-25 cm i diameter. 1/2 pkt digistivekex el 1 pkt glutenfria digistivekex
Tjocka revbensspjäll med godaste glazen

Tjocka revbensspjäll med godaste glazen

Nu är det dax igen min vän, vi höjer stämningen och sjung, nu är det snaaart jul igen. Ja det stämmer faktiskt, tro det eller ej men nu är det faktiskt dags för julbord och visst är det de första som är godast
Snickerskakor

Snickerskakor

Alla har vi vårat favoritjulgodis och dessa är minafavoriter - SNICKERSKAKOR. Vad kul att se ni att ni uppskattar mina recept
Busenkla havrekakor med choklad

Busenkla havrekakor med choklad

Dagarna fram till jul har en tendens att inte riktigt räcka till för allt man vill hinna med, som att baka t ex, så jag var inte sen att testa det busenkla recept på havrekakor med choklad som Karin med bloggen Karins kök delade med sig av häromsistens
Bountybollar

Bountybollar

Lite smått och gott att ställa fram till jul måste man väl ha. Här hemma bakas det inte lika ofta nu som förr, dels för att vi är riktigt dåliga på att äta kakor och att det tillslut åker i soporna för att de blivit för gamla
Baka bröd utan ugn/Bröd i stekpanna

Baka bröd utan ugn/Bröd i stekpanna

Hej. Vår ugn har pajat och jag har lovat att baka bröd till en kräftskiva idag, lite panik. Det finns alltid en lösning, detta är dagens lösning