Lättlagad kasslergryta med lök, champinjoner och ädelost. =)Kasslergryta med ädelost700 g kassler1 gul lök200 g champinjoner3 dl vatten1 msk kalvfond3 dl matlagningsgrädde2 msk vetemjöl (+ lite vatten)150 g ädelostStrimla kasslern, hacka löken och skiva champinjonerna
En god vardagsgratäng med potatis, purjolök och kassler. Potatis- och kasslergratäng1 kg potatis1/2 purjolök2 dl mjölk2 dl matlagningsgrädde2 dl ost400 g kasslerSalt, svartpepparSkala och skiva potatisen i tunna skivor
