Bla. rätter

Bla. rätter

  • 8 Recept
Blomkålsplättar med löjrom

Blomkålsplättar med löjrom

En liten smarrig och snabblagad förrätt är det här receptet. Passar också bra på buffébordet. Picklad lök
Köttfärssås – bästa receptet

Köttfärssås – bästa receptet

Så här gör du. 40 minuter. Finhacka lök, morot och selleri så fint du kan. Fräs mjukt utan att det tar färg i olivoljan
Kycklinggratäng med smak av kokos

Kycklinggratäng med smak av kokos

Kycklinggratäng med smak av kokos (ca 4 portioner). Du behöver. 4 kycklingfiléer. 1 broccolihuvud. 1 ask cocktailtomater
Proteinpannkakor

Proteinpannkakor

Igår experimenterade jag fram supergoda proteinpannkakor smaksatta med alla goda smaker jag vet. Pannkakor är barnsligt gott, speciellt om man smaksätter dem med favoritsmakerna kokos, choklad och vanilj
Varma mackor med kantarellstuvning

Varma mackor med kantarellstuvning

Då var Karin tillbaka efter ett gäng veckors välförtjänt semester och några veckor på ett nytt jobb som tagit en hel del tid
Västerbottenpaj med sparris

Västerbottenpaj med sparris

Nu var det längesedan jag uppdaterade bloggen. Det innebär att jag sitter inne på en hel del goda recept att lägga upp här efterhand
Kantarellpaj med västerbottenost

Kantarellpaj med västerbottenost

Pajdegen. 3 dl vetemjöl. 125 g kylskåpskallt smör. 2 msk kallt vatten. Fyllningen. 1 dl hackad lök. 200 g kantareller (ca 1 L)
Vardagsmat

Vardagsmat

Ibland sviker fantasin och då är det bra att ha lite enkla rätter i skallen som fortfarande innehåller bra ingridienser