Finsk sima Tvätta citroner och apelsiner i hett vatten med rotborste. Skala citrusfrukterna med potatisskalare och häll skalet i en ren 10 l hink eller kastrull (inget av det vita får komma med och ej kärnor heller) Matklubben.nu
Hemgjort margarin med havssalt Låt alla ingredienserna ha rumstempratur. Vispa smöret med oljan först, tillsätt vattnet och vispa det slätt Matklubben.nu
