Helstekt vildsvinsfilé med äpple- och plommonsås Sätt ugnen på 175 grader. Dela 4 tomater i halvor. Toppa med smör, hackad rosmarin och salt. Sätt in tomathalvorna i ugnen Matklubben.nu
Vildsvinsfilé med kantarellasagne Så här i hösttider far recepttankarna ofta till kött och svamp. Vildsvin har vi faktiskt bara lagat en gång tidigare och då visade det sig att köttet var gammalt, varför vi blev ganska rejält avskräckta Postgårdsromantik
