Och till råga på allt har jag haft examinationsuppgifter på distanskursen jag läser. Ja, jag inser ju att det var en evighet sedan jag bloggade senast, men herregud vad mycket det har varit med jobb, rättning och betygssättning
Dela steken längst med senorna i tre till fyra köttstycken och putsa dem fria från hinnor. Gnid in köttet i olja och grilla dem några minuter på varje sida i en het grillpanna eller på en kolgrill
