Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Peters linssoppa – skapad med känsla och passion

Peters linssoppa – skapad med känsla och passion

Den middag vi äter oftast här hemma är den linssoppa som min sambo Peter gör. Från det att vi blev tillsammans för drygt åtta år sedan och än idag är det vår vanligast lagade rätt
Smakrika köttbullar i tomatsås

Smakrika köttbullar i tomatsås

Hacka lök, vitlök och paprika. Fräs lätt i olja. Häll på tomaterna och låt koka några minuter. Riv ingefära och blanda i samt krydda med salt och ingefära
Äppelchips

Äppelchips

Sätt ugnen på 100 grader. Dela äpplena till halvor och skär dom riktigt tunna - Ett tips är att använda en osthyvel
Healthy butternut squash chocolate brownie

Healthy butternut squash chocolate brownie

Jag har återigen testat att baka med butternutsquash (butternutpumpa), vilket är en kalorisnål ingrediens som passar utmärkt för att baka mjuka kakor (45 kcal per 100 gram)
Björnbärsmousse

Björnbärsmousse

Mousse eller fromage till dessert eller tårtfyllning kan kanske kännas som en omöjlighet om man har allergier mot mjölk och/eller ägg att ta hänsyn till
Vit ischoklad med lime

Vit ischoklad med lime

Snabblagat julgodis, du hinner fortfarande svänga ihop en omgång innan Kalle klockan tre. Variera den ”vanliga” mörk-choklad-ischokladen med denna vita med en frisk smak av lime