Det här är ett riktigt gått Bröd. Det var ett experiment som blev riktigt lyckat, jag känner direkt att detta är ett bröd som kommer bakas mycket i vårat hushåll
Första dagen. Lös jästen i vattnet, tillsätt rågsikt och rör till en slät smet. Dett kan med fördel göras i matberedarens bunke som sedan får stå framme med locket på eller plastfolie
