Godmorgon. Idag stod detta i kylen och väntande på mig. Världens lättaste overnight oats. Till det blev det kanelstekta äpplen, valnötter, kokos och jordnötssmör
För ett tag sedan bakade jag en prickig tårta inspirerat från boken Kalaskul tårtor. Ska du ställa dig och baka marängbottnar så tar det ju en stund, men om du har gjort det sedan innan så går det på några minuter att fixa denna
Ibland är det himla skönt med enkel mat, och just den här rätten är både enkel och helt vegansk. Egentligen så ska det ju vara ost i pesto, men det funkar faktiskt utan med
Jag har börjat jobba så smått efter ett längre uppehåll och vet ni vad. Vilken härlig känsla. Att känna sig delaktig och att känna att man bidrar till något positivt känns helt underbart