långkok

långkok

  • 4 Recept
Kreolsk gryta i Crock-Pot

Kreolsk gryta i Crock-Pot

Nu ska jag göra en kreolsk gryta i Crock-Pot. Bryn fläskfilé, korv och paprika. Äntligen känns det som våren är här på riktigt
Hemlagad kalvsylta

Hemlagad kalvsylta

Idag bjuder jag på ännu ett recept från min kokbok Långkok för LCHF och Paleo. Jag blir förstås väldigt glad om du köper min långkokbok eller någon av mina andra böcker
Grillade lammrevben

Grillade lammrevben

Till 4-6 portioner. 1,5 kg revben av lamm1,5 liter vatten3 msk kycklingfond2 lagerblad5 kryddpepparkorn,5 svartpepparkornsalt
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal

Högrevsgryta med syrad grädde och sambal

Tärna köttet i 2x2 cm stora bitar. Skala och skiva löken tunt. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Bryn lök och paprika i hälften av smöret och lägg åt sidan medans du bryner köttet i resten av smöret