Kycklingbiffar i bästa thaianda Biffarna blev goda. Salta, ingefärabitiga och sesamnötiga. 2 port. 1 stor kycklingefilé eller 2 mindre1 dm finstrimlad purjonästan 1 tsk salt1/2 dl sesamfrö2 cm grovriven ingefäralite gurkmeja (mest för kulören)1 tsk stark chillisåsliten press lime+Wokade grönsaker Provköket
Köttfärssås med spenat Ni som följer mig på Instagram (@vardagsmatalajess) vet redan dessutom att vi grillade korv till lunch och att vi åt chili con carne till middagVardagsmat a la Jess
Köttgryta fläskfilé Dagens middag var planerad. Köttgryta på fläskfilé. Då återstod bara en sak, hur skall jag krydda och vad skall jag ha i Jeanettes Viktresa
Fläskkotletter i ugn Har aldrig varit värst förtjust i fläskkotletter så jag har faktiskt aldrig tillagat detta förut. Men idag så fick jag ett infall och ville testa Mot 60 kilo
Fuskvariant: Köttbullar av Fransklöksoppa Jätte smarrigt tycker jag det blir med denna snabba variant av köttbullar, hela familjen älskar det. Med samma recept brukar jag göra köttfärslimpa men tillsätter även oliver & skivade champinjoner (bacon runt) Kardemumma Gumman