Räkskalen som blev över när jag gjorde räkmackan blev lunch idag. Jag kokade räkskalen från ett kilo räkor, med en liter lättmjölk en gul lök en morot och lite dill
Den här maträtten är tillåten från och med först dagen på er Dukan diet, bara ni ser upp med att använda fettsnåla produkter när det gäller yoghurten och osten
Jag testade ett recept på ugnsomelett några dagar senare som jag fick från en person i Dukangruppen och när jag gjorde den gick det sakta men säkert upp för mig att det var just så jag brukade göra min omelett, alltså inte alls på spisen