Västerbottenspaj 1

Västerbottenspaj 1

  • 3 Recept
Ostpaj med lagrad prästost

Ostpaj med lagrad prästost

3 ½ dl vetemjöl 100 g smör eller margarin 1 msk olja 1 äggula 3 msk kallt vatten Fyllning. Förgrädda pajskalet i ugn på 200 grader i ca 10 minuter. 100 g smör eller margarin. 1 msk olja. 1 äggula
Ostpaj

Ostpaj

Kavla ut degen och lägg den i en djup pajform, 18 cm i diameter. Låt degen vila i kylen i minst 1 timme, gärna till nästa dag. 100 g smör. 100 g riven ost
Västerbottenspaj

Västerbottenspaj

100 g smör. 100 g vetemjöl. 1 gul lök. 1. Nagga pajskalet med en gaffel och förgrädda det mitt i ugnen i ca 10 minuter, låt svalna. 100 g smör. 100 g vetemjöl. 1 gul lök