Helstekt kalkon á la Ingelsta * Ugn 225 grader. **Ugn 175 grader. Dela citronen och stoppa ena halvan i halsgropen. Stoppa fyllningen inuti kalkonen och bind ihop lårbenen Matklubben.nu
Blomkål, potatis & korv – gratäng från Alsace Alsace ligger granne med Tyskland. Ibland märks det också i maten, som i den här gratängen. Den är välsmakande och god, men ganska rustik Vin mat & Alsace