Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter

Köttfärspiroger

Dessa piroger liknar arabiska sambosa, jag använder liknande kryddor i fyllning men gör degen på mitt eget sätt
Fattousch nyttigaste lunchsalladen

Fattousch nyttigaste lunchsalladen

Skär samman alla grönsakerna i mellan stora bitar och lägg dem i en skål. Värm olja i en panna. Dela bröden i mellan stora bitar
Homous (hommos)

Homous (hommos)

Skölj kikärterna och lägg dem i rikligt med vatten och salt minst 12 timmar. Koka dem i nytt vatten, ca 2 tim, så att de är riktigt mjuka
Ugnsbakad kronärtskocka med citronsmör

Ugnsbakad kronärtskocka med citronsmör

Kronärtskocka. Bara ordet är märkligt. Jag får erkänna att jag gick halva livet och trodde att det hette kronärts-kocka, istället för kronärt-skocka