Rödkål Skölj kålen. Skär den i strimlor. Skala och skär löken i mindre bitar. Fräs fettet i en gryta. Lägg i grytan kål, lök och äpplen skurna i klyftor med skal och kärnor, nejlikor, kryddpeppar och eventuellt också russinen Matklubben.nu
Krämig blomkålssoppa med rostad vitlök och knaprigt svampströssel Smaksätt soppan efter tycke och smak – peppar, örter och chiliflakes är några favoriter. Hej på er allihop Alla Goda Ting