Det var länge sen jag bakade en cheesecake och jag som älskar cheesecake. Det finns så många fördelar med cheesecakes, det går bra att förbereda i förväg och det går att variera på så många olika sätt (bara kika in i min ”cheesecake-kategori” så ser ni vad många olika slags cheesecake det finns)
Receptet kommer från boken "Tårtor med Linus" skriven av Linus Larsson. 1. Börja med chokladbollssmeten. Mixa de torra ingredienserna till ett fint pulver i en matberedare