Mina favoriter

Maräng tårta 2

Vispa äggvitor, socker och ättikan till styv maräng. Vänd försiktigt ner Rice crispies. Grädda i en långpanna, klädd med bakplåtspapper, i 125 ° i mitt i ugnen 1,5 timme

Matklubben.nu

0

1740

Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås

Putsa kotlettraden och skär den i 1 cm skivor. Krydda med grillkryddan. Lägg kotletterna i en smord ugnsform

Matklubben.nu

2

2130

Höstgryta

Skär köttet i 1 cm tjocka strimlor. Skala och finhacka löken. Fräs den i smör i en gryta. Tillsätt enbären och låt dem fräsa med någon minut

Matklubben.nu

1

1585

Ädelostgratinerad kycklingfilé

Sätt ugnen på 225 grader. Skär kycklingfilérna i bitar. Krydda med salt, svartpeppar, paprikapulver och curry

Matklubben.nu

1

3100

Helstekt kotlettrad med citron

Ugn 175º. Skala och skiva vitlöken och riv skalet av 1 citron. Skär ett snitt längs med benet och skåra kotlettraden lätt på ovansidan

Matklubben.nu

0

410

Hot berry fudge cheesecake

Cheesecake. 1. Sätt ugnen på 175° c (för varmluftsugn, lite högre för vanlig ugn). 2. Krossa kexen och tillsätt smält smör

Matklubben.nu

0

620

Ugnsbakad kotlettrad med äpplen

Ugn 150° + 225°. Skär rödlöken i grova klyftor och dela äpplena på mitten. Krossa vitlöksklyftorna och lägg tillsammans med rödlök och äpplen i botten av en ugnssäker form

Matklubben.nu

0

120

Cheesecake med ganache och bär

Börja med botten. Smula kexen i en matberedare tills det är fina smulor (ju större, ju svårare att sedan dela kakan)

Matklubben.nu

0

330

Lågtempererad fläskkarre med pilsnerkokta rotfrukter & senapscremé.

Ta fram köttet ur kylen och låt ligga framme minst 30 minuter. Salta och peppra köttet väl. Bryn det runt om i rapsolja och smör

Matklubben.nu

0

340

Àrista (helstekt kotlettrad)

Här kommer en smarrig helstekt kotlettrad med smak av rosmarin och vitlök från Artusis bok. Det här är otroligt lättlagad festmat

Artusi för svenskar | Italiensk mat från 1800-talet

0

570

Smarrig Hallon-Cheescake

Den här ostkakan lagade jag då vi fick finbesök från Borgå- då mommo och mofa och mina föräldrar var på besök

Från Musslor till Nudelsoppa

0

150