Som här, kyckling med en massa goda grönsaker som blir klart på någon timme. Kycklingen och grönsakerna ger ifrån sig en härlig sky tillsammans med vitt vin och olivolja som allt ska ösas med under stekningen i ugnen
Istället för en traditionell söndagsstek kommer här ett recept på hel kyckling i ugn. En kyckling som vi tillagade i lergrytan och som fått lite nordafrikanska toner tack vare att den kryddats med både saffran och apelsin
Hacka och resterande salladsingredienserna samt kycklingen. 1 grillad kyckling. Blanda ihop tärnad avocado med chili, citronpeppar, citronsaft och rivet ska från ½ citron i en liten skål
