Cowboysoppa med klimp Skär potatis, morötter och rödlök i mindre bitar. Finhacka vitlöken. Smält smör i en stor gryta och fräs på färsen så den får fin färg Matklubben.nu
köttsoppa med Västerbottenklimp Koka upp vatten, fond och kryddor. Bryn köttet och häll ner i det kokande vattnet. Låt koka en halv timme Matklubben.nu