denna matiga potatissallad med två sorters bönor. Då brukar jag toppa salladen med några kokta ägg. Annars brukar jag oftast servera den här potatissalladen som tillbehör till grillade grönsaker och halloumi
Att på ett enkelt sätt kunna slänga ihop fräscha ingredienser till en härlig sallad som sprudlar av färger, näring och smaker är bland det bästa jag vet
