Portvinsstek med färsk svamp Sätt ugnen på 150ºC. Skölj och torka av köttet och gnid in det runtom med salt och peppar. Skala schalottenlöken och halvera stora lökar Matklubben.nu
Ugnsstekt fläsklägg i vin :) Underbart mört och saftigt kött blev det när jag tillagade fläsklägg i ugn förra veckan. Återigen perfekt med mat som sköter sig själv i ugnen Ryskadockor
Ryskadockor
