Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Idag blev det äntligen av att baka Roy Fares omtalade äppelpaj. Jag vet att många redan har provat receptet och jag har inte hört någon kritisera det negativt