Efterrätt

Efterrätt

  • 4 Recept
Jordgubbmoussestårta på chokladbotten

Jordgubbmoussestårta på chokladbotten

Jag har köpt en systemkamera från en vän, och nedanstående bilder är tagna med just denna. Jag har ännu inte läst instruktionerna, så innan riktigt bra bilder kan tas måste väl det göras
Carpaccio på päron med chokladbrownie

Carpaccio på päron med chokladbrownie

Brownie. Smält choklad och smör i vattenbad. Vispa samman ägg, socker, salt och mjöl, blanda ner den smälta smör- och chokladblandningen och den finhackade chokladen
Maränger utan socker :)

Maränger utan socker :)

Igår gav jag mig på att göra maränger utan någon sötning alls. jag visste så klart inte vilket resultat det skulle bli

Zabaione

1.  Vispa äggulor och socker ljust och pösigt i en skål som tål värme. 2.  Värm vinet men låt det inte koka