Mozzarellafylld kalkonburgare med äpplecoleslaw och picklad rödlök På matmässan Smaka på Östgötamat träffade jag en gammal bekant från min tid som lärare, Danne Hildebrandt på Visätter kalkongård Markos Mat
Kalkonschnitzel med tomatsås Ta fram 3 tallrikar. Blanda mjölet med salt och peppar på en tallrik. Vispa ägget med vattnet på den andra tallriken Matklubben.nu