Ingefärspäron Gammaldags ingefärspäron var mycket söta och starka i smaken. De gjordes alltid av hårda päron - typ syltpäron - som flera timmar fick sjuda i en mycket söt sockerlag, kokt med bitar av ingefära Coop
Julpäron Koka upp lagen i en kastrull och ställ den vid sidan om plattan. Skala päronen och låt stjälkarna sitta kvar Arla
