Blanda socker och vatten i en kastrull och koka upp. Ta kastrullen från värmen. Vispa äggulorna i en skål och häll i sockerlagen under kraftig vispning
Nu är den nya Le Creuset grytan jag vann invigd. -). Blev en svart gryta. Hade gärna fått någon i färg men en svart har ju fördelen med att vara tidlös och den här grytan lär hålla i många många år