För att laga Kladdkaka med kokostäcke1. Vispa socker och margarin poröst med 1 msk havredryck. 2. Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsätt dessa växelvis med resten av havredrycken
Detta recept på rådjurssadel hittade jag i Per Mobergs bok Moberg jagar och lagar, när det gäller husmanskost och att tillaga vilt så litar jag främst på honom