Gör så här. Skär grönsakerna i skivor på längden, stek hårt i olja. Finhacka ingredienserna till dressingen, smaka av med salt, fond, svartpeppar och eventuellt lime och socker
Man kan enkelt göra goda vegetariska wraps med rostade kikärtor (som är sååå gott. Häll bort vätskan från kikärtorna (du kan spara spadet från kikärtorna och göra veganska maränger om du vill