Fläskfilé med svamp och potatisgratäng Börja med potatisgratängen. Skala och skölj potatisen. Skär den i tunna skivor. Varva potatisen med salt och peppar i en smord eldfast form Matklubben.nu
Fiskgratäng med vin-och spenatsås * Koka potatisen med skalen på. * Skala den när den är varm och mosa den med smöret. * Häll på varm mjölk och vispa alltsammans till ett fluffigt mos Matklubben.nu
Tortellinigratäng med bacon och purjolök Koka först tortellinin enligt paketets beskrivning. Häll därefter av i durkslag och "smörj" med lite olja Matklubben.nu
Fiskgratäng med rödspätta, vin och räkor En klassiker i lyxvariant. Susanna Tee i ”Stora fisk- och skaldjursboken” har gjort ett bra jobb. Självklart har det ändras lite i mitt kök… SMAKSATTA
Matklubben.nu
