Under min semestervecka upp i Söderhamn passade jag på att testa "kalljäsning". Då jag befann mig i Söderhamn tog jag med mig de nygräddade frallorna hem till min syster och hennes familj, alltid roligt när man kan glädja andra med en doft av nybakt
Pensla bröden med vatten och grädda dem i 10-12 minuter i 200°C. Rör ut jästen i den kalla mjölken. Tillsätt filmjölken och därefter resten av ingredienserna
