Världens godaste Ananaspaj Pajdeg. 1150g smör. 1 dl strösocker. 3 dl vetemjöl. 1 tsk bakpulver. 1Fyllning. 13 små burkar krossad ananas (á 140g avrunnen vikt) www.landleyskok.se
Hallonpaj med maräng Blanda mjöl, socker och kokos, och fördela smöret häri till en smulig massa. Tillsätt äggula och vatten, och arbeta ihop till en deg Hemmets Journal
Fredagsdrinken - Sgroppino al Limone Blanda sorbet med vodka och limoncello, vispa ihop slätt. Häll upp i glas och fyll upp med mousserande vin, garnera med citronmeliss elelr myntablad 1,5 dl citronsorbet 56kilo.se