Jag har nu mina bountybollar i frysen så kan jag snabbt ta fram ett par till fikat. Att fika är något vi Svenskar verkar ha i blodet… Inte så konstigt det, det är ju socialt – och gott (eller är det bara en medfödd vana
Sätt ugnen på 225 grader. Tina spenaten t. ex. i mikrovågsugnen. Rör ihop ägg, grädde och ost. Tillsätt den avsvalnade spenaten och krydda äggsmeten med salt och peppar