Jag gjorde en pepparkaks kladdkaka med kokostosca, gudomlig blandning. Kladdkaka. Ställ in i ugnen i ca 20 minuter (observera att det kan gå fortare än så, vet inte om min ugn bråkade med mig eller inte, men kladdkakan ska inte vara alltför lös men inte helt klar heller. När kladdkakan har varit i ugnen så häller du över toscablandningen på kakan och gräddar i ugnen i ytterligare 10 minuter