Skala och koka upp potatisen med en skivad vitlöksklyfta i lättsaltat vatten. Under tiden gör såsen. Häll i grädde och vatten i en kastrull och smula ner fetaosten, tillsätt gräslök och valfritt vin och valfri buljongtärning
Och mina föräldrar, som kom på fika då wienerbröden stod på bordet, verkade också tycka om dom. Första gången jag använde det recept jag körde med, men goda blev dom