Rödspätta med champinjonkräm och svart kaviar 4 portioner. 1/2 msk salt. 2 krm svartpeppar. ca 10 filéer av rödspätta eller annan plattfisk. 1 burk (100 g) champinjonkräm Godis för själen
Lycka: Entrecôte, smörstekta kantareller och märgben smörstekta kantareller på en US prime entrecôte tillsammans med märgben och en sallad. vackert marmorerad entrecôte Nam Nam