Nu tror ni väl att vi har slutat blogga. Det hade vi också, lite tillfälligt (uppenbarligen). Det har helt enkelt varit en intensiv jobbperiod och med alla andra fritidsaktiviteter vid sidan om så har inte tiden räckt till
Ett recept från ICAs matkasse, väldigt gott och fräscht. Äter fisk alldeles för sällan. Portioner. 22 port ris 400 g koljafilé salt och peppar1 rödlök 1 äpple 1 1/2 dl crème fraiche 1 tsk curry 1/2 ask persilja (à 20 g)1/2 förp tomater (gärna romanticatomater, à 400 g)1/2 krispsalladSätt ugnen på 200˚C
