Lemon Quark-Berries Cake Det här är en kaka som passar bra till påsk. Kvarg med smak av citron och syrliga bär. Kakan påminner om ostkaka, men är lättare och luftigare Hovkonditorn
Kronhjortstek med rosmarin, portvin och enbär, rostad mandelpotatis och kantarellsås Jag växte upp på den skånska landsbygden, i ett hus omgärdat av åkermark, en skog nära intill och en sjö en stenkast bort Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat